玫瑰抹茶云顶曲奇----入口即化的曲奇
玫瑰抹茶云顶曲奇----入口即化的曲奇是承灿妈咪CCM分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“玫瑰抹茶云顶曲奇----入口即化的曲奇”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰抹茶云顶曲奇----入口即化的曲奇。
菜式简介
曲奇饼干是众多仙女们的最爱，特别是云顶曲奇，酥的更是不能碰，一碰就掉渣渣给你看哦。我个人特别喜欢玫瑰和抹茶味道的，所以这次和小伙伴们来分享一下自己的最爱哈。
仙女们曲奇饼干的时候最好来一杯抹茶或者咖啡，绝对是美好的搭配哦。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油140克
- 糖粉40克
- 马铃薯淀粉50克
- 低粉140克
- 辅助料
- 海盐少许
- 玫瑰酱15克
- 抹茶粉1小勺
玫瑰抹茶云顶曲奇----入口即化的曲奇的做法步骤
玫瑰抹茶云顶曲奇----入口即化的曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
1：制作曲奇的黄油一定要提前室温软化，用手指轻轻按压一下，会有一个小坑形成的状态即可 。
2：云顶曲奇的特点是比较厚实，所以烘焙的时间相对较长，为了让曲奇熟透，而且颜色好看，所以需要采用先低温后高温的方法来进行烘焙。