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酸辣美味太阳蛋汤

做菜达人@小羊小小
酸辣美味太阳蛋汤是小羊小小分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酸辣美味太阳蛋汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣美味太阳蛋汤。
酸辣美味太阳蛋汤

菜式简介
  我在煮菜的时候,总是会在中途冒出一些偏离初衷的想发,就像今天这个汤,原本想着的是煮一锅鲜甜的汤,却在不经意的一转脸看到身后那罐酸辣酱,于是乎这甜汤被我捣鼓成了酸辣汤,只不过后面加入的酸辣酱,只是改变了汤汁的味道,豆腐、蘑菇还是保持了本身的鲜味,可算是一锅温柔的酸辣汤。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡蛋一个
平菇100克
豆腐50克
胡萝卜20克
白菜20克
粉丝20克
辅助料
适量
适量
鸡精适量
酸辣酱适量
生姜适量
香菜适量
香葱适量

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