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韭菜鸡蛋煎饺

做菜达人@春天姐姐
韭菜鸡蛋煎饺是春天姐姐分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“韭菜鸡蛋煎饺”制作过程分32个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋煎饺。
韭菜鸡蛋煎饺

菜式简介
  总会记得9几年刚来这边,不习惯北方的饮食,和同事熟悉了起来,会经常约出去吃点烧烤或煎饺,配上一碗蛋炒饭,和一个冰冰的散啤,倒也很对口味。煎饺主要以韭菜大白菜猪肉的居多,那家人家煎得很好,每次去都要排队等。韭菜鸡蛋馅呢,是我很喜欢的一个偏素的馅,包水饺、蒸饺,或包成馅饼、韭菜盒子,味道都好,多吃几口也不怕长肉的。

耗时/难易度
口味原味
难度未知
主材料
鸡蛋2个
韭菜一把
面粉200克
淡干海米30克
辅助料
花生油适量
香油2匙
3克
鸡精少许

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