蒲公英鸡蛋馅水饺
蒲公英鸡蛋馅水饺是大海微澜分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒲公英鸡蛋馅水饺”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒲公英鸡蛋馅水饺。
菜式简介
北方人最爱吃的家常水饺，用了前些天采摘的山野菜婆婆丁搭配鸡蛋做馅，淡淡的苦味，回味甘甜，全家人都爱吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 蒲公英1把
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 蘑菇粉适量
- 胡椒粉适量
- 毛葱适量
- 蚝油适量
蒲公英鸡蛋馅水饺的做法步骤
蒲公英鸡蛋馅水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、面团最好提前和好饧着，这样的面团好用，包出来饺子光滑。
2、煮饺子，水开后饺子入锅，第一次翻开后点入冷水，第二次翻开再次点入冷水，第三次翻开即可出锅，饺子煮的恰到好处。
答配菜谱：蒲公英与鸡蛋的做法