松软无比的日式松饼
松软无比的日式松饼是金奇香咸蛋黄天猫店分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“松软无比的日式松饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松软无比的日式松饼。
菜式简介
香甜松软的口感,绵密中带着湿润,咸蛋黄混合着牛奶的淡淡甜味吃起来咸甜正好,细细品尝咸蛋黄细腻的颗粒感,一口下来满满都是幸福感。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 咸蛋黄2个
- 鸡蛋2个
- 砂糖30克
- 牛奶40克
- 低筋面粉45克
- 泡打粉3克
- 玉米油10克
- 辅助料
- 淡奶油少许
- 装饰水果少许
松软无比的日式松饼的做法步骤
松软无比的日式松饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋白先放入冰箱冷藏5分钟会较好打发。
2、想要上色均匀,就必须让锅及时降温,每煎完一个松饼,将锅底放在湿毛巾上降温,再煎下一个。