蛋丝清汤面
蛋丝清汤面是衔月斋分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蛋丝清汤面”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋丝清汤面。
菜式简介
作为一个四川辣妹子,在这炎炎夏日,偶尔还是要吃点清淡的!来自农家小院的食材!当然啦,我不会做面条,是超市里买来的干面!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面条适量
- 辅助料
- 土鸡蛋1个
- 丝瓜1条
- 葱适量
- 猪油适量
- 胡椒粉适量
- 芝麻香油适量
- 藤椒油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
蛋丝清汤面的做法步骤
蛋丝清汤面做法技巧/窍门/补充说明:
煎蛋不放油,用小火!