千层风琴土豆

菜式简介
　　风琴土豆，一种以土豆为主材料的风味小吃，属于烤箱菜；土豆含有丰富的钾元素和膳食纤维，有降血压、排毒的功效！土豆的维C含量是苹果的10倍左右，其营养全面可代替主食。
　　 土豆的吃法各种各样，凉拌﹑醋溜﹑红烧﹑炖等等，可以说土豆是蔬菜中受欢迎指数最高的；经过烤制过的土豆，表皮酥脆焦香，里面的口感更是软糯可口。
　　 培根，即西方国家烟熏过的五花肉片。是将五花肉涂抹香料及海盐再经自然风干制成，它油脂分布均匀，滑而不腻，咸度适中，风味十足。