番茄鸡蛋面疙瘩
番茄鸡蛋面疙瘩是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“番茄鸡蛋面疙瘩”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鸡蛋面疙瘩。
菜式简介
番茄蛋汤是很鲜美开胃的家常菜，再配上香糯弹性的面疙瘩，好吃还管饱！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄2只
- 鸡蛋2只
- 面粉300克
- 辅助料
- 盐少许
番茄鸡蛋面疙瘩的做法步骤
番茄鸡蛋面疙瘩做法技巧/窍门/补充说明：
1·番茄去皮可以用不锈钢的汤勺轻轻刮番茄的表面或者开水浸泡番茄几分钟就很容易将番茄皮撕下。
2·面团加盐醒十分钟，可以使面团更有延伸性，做好的 面疙瘩更有弹性。
答配菜谱：鸡蛋与番茄的做法