十分钟早餐
十分钟早餐是【水的清新】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“十分钟早餐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:技巧 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫菜:适量 | 鸡蛋:适量 |
| 面粉:适量 | 红枣:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜:适量 | 油:适量 |
| 盐:适量 | -- |
十分钟早餐的做法步骤
十分钟早餐做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋液加面粉时一定得分少量多次加入,搅拌均匀。蛋液搅拌好的粘稠度不能太稠,用筷子挑起时下滴蛋液的速度为每秒一滴或者两滴时说明稠度合适。
2、蛋饼最好煎得薄点,这样比较脆,而且容易熟,太厚蛋饼准确后口感太棉,至少不太合我的口味。
相关食材:紫菜

