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快速炸薯条

菜谱编号：041-180

快速炸薯条是【zn追梦】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快速炸薯条”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炸薯条有些人喜欢吃只洒了盐的薯条，有些人喜欢沾番茄酱，萝卜青菜各有所爱炸薯条完全可以自己在家里做，而且味美价廉。我做道辣薯条供大家品尝。

快速炸薯条主厨：zn追梦

第二步：盐出水就可炸用。

第四步：油锅6成热放薯条炸熟捞起。加大油热8-9成放入炸熟的薯条很快变成金黄色捞起。

第一步：将土豆去皮，洗净切寛条用水淘净淀粉泡十几分钟更好，放入碗内，加盐辣椒用适量的盐用手抓至入味腌制。

第六步：喜欢吃酱可配番茄酱或其他各种酱。

第三步：用干净的纱布吸取水分待用。

第五步：出锅外酥里软。

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