鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是浓咖啡淡心情分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲫鱼豆腐汤”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼豆腐汤。
菜式简介
鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合产妇食用，也适合老年人和病后虚弱者食用。
鲫鱼富含蛋白质，而脂肪含量低，乳母哺乳期常吃鲫鱼，能催乳、下乳，及时补充婴儿所需的营养素，而母乳脂肪含量却不会偏高，不会导致婴儿腹泻，因此，鲫鱼是产妇极佳的饮食。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼500克
- 豆腐1块
- 香菇4朵
- 辅助料
- 大葱1/3根（切片）
- 姜1小块（切丝）
- 蒜3瓣（切片）
- 鸡汤1大碗
- 料酒2大勺
- 盐适量
- 鸡精适量
- 植物油适量