铜锣烧
铜锣烧是格蓝蓝分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“铜锣烧”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的铜锣烧。
菜式简介
好吃得不得了的铜锣烧，不仅仅是哆啦A梦的最爱，也俘获一票甜品爱好者的心，夹上有粒粒红豆的红豆沙，吃起来甜儿不腻，实在是妙。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉200克
- 玉米油30克
- 牛奶120克
- 白砂糖60克
- 辅助料
- 泡打粉3克
铜锣烧的做法步骤
铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明：
怎么做出大小均匀的面饼？ 取一个大小适中的勺子，每次往锅里放的量都是一勺，做出来的面饼就会大小相同。 一定要用不粘锅。 泡打粉是必须要用到的，有泡打粉才能形成侧面蜂窝那些小孔。 豆沙选用有红豆粒的。