珍妮曲奇
珍妮曲奇是【非儿爱美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍妮曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
繁忙的生活是否让你遗失了阔别已久的少女情怀和幸福感？
那么，来块珍妮曲奇吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：125克 | 糖粉：30克 |
| 淡奶油：17克 | 低粉：62克 |
| 高粉：60克 | 玉米淀粉：24克 |
| 奶粉：14克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | -- |
珍妮曲奇的做法步骤
珍妮曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
1·黄油的软化非常重要，太硬了难打发，太软了挤出来的花型不够立体。
2·黄油的打发一定要到位，曲奇才会酥。
3·珍妮曲奇形状用到的是惠尔通2D裱花嘴。