咖喱炒面
咖喱炒面是明月舞青衣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“咖喱炒面”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱炒面。
菜式简介
香气足且微微带一点辣,吃起来很过瘾。家里冰箱里现成的几样菜,就可以做出一盆香喷喷的咖喱炒面。
炒面用的面条一定要选择筋道、口感q弹的面条。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好后,汤清不浑浊,面条筋道,不仅适合汤面也适合炒面。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼发酵空心面1把
- 胡萝卜丝50克
- 青豆50克
- 小葱1根
- 香菇4朵
- 白玉菇4根
- 大虾5只
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡粉5克
- 黑胡椒粉3克
- 咖喱酱2大勺
- 玉米笋适量
- 姜末5克
- 蒜3瓣