凉拌双花
凉拌双花是尔东叶分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌双花”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌双花。
菜式简介
这道凉拌双花，双花，是西兰花与菜花组合，得益于西兰花、菜花的营养及功效，这是一道减脂又保健的凉拌菜。双花焯水后，添加自己调制的凉拌汁，为了刺激家人的味蕾，增强食欲，将调味汁调成了酸辣味道。这是一道爽口又开胃的美食。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西兰花200克
- 菜花200克
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 辣椒面适量
- 白醋适量
- 大蒜适量
凉拌双花的做法步骤
凉拌双花做法技巧/窍门/补充说明：
1、双花焯水后直接食用，要放到凉开水中过凉。也可以不过凉。
2、调味汁的调制，依据个人口味。