日式红豆面包
日式红豆面包是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“日式红豆面包”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式红豆面包。
菜式简介
这面包不同以往的面包造型,是需要在已经发酵好的面包胚上再盖上一个烤盘,这样烤出来的面包才会上下都是平平的,当然,你省略这一个步骤也是可以的,直接烤出来,就是圆形面包啦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉300克
- 奶粉15克
- 细砂糖30克
- 盐3·5克
- 黄油25克
- 冰水190克
- 耐高糖酵母4克
- 辅助料
- 红豆馅400克