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春韭鸡蛋软面馅饼

菜谱编号：405-555

春韭鸡蛋软面馅饼是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春韭鸡蛋软面馅饼”。

第七步：将面糊摊平。

第十步：铺上一层韭菜馅。

第四步：加适量食用油用筷子拌匀。

第十三步：煎制两面金黄即可。

第五步：加盐，鸡精，耗油再次拌匀备用。

第十一步：倒入一个鸡蛋蛋液，周围倒一圈面糊，起粘合作用。

第一步：面粉放入容器中加鸡蛋和水。

第二步：调成稠一点的面糊放一边备用。

第十二步：盖上提前煎好的饼，周围按实粘合在一起。

第十四步：出锅切块装盘。

第八步：煎制定型取出备用。

第六步：电饼档刷油倒入适量面糊。

第九步：电饼档再次倒入面糊摊平煎制定型。

第三步：韭菜洗净切碎放入容器中。

春韭鸡蛋软面馅饼做法技巧/窍门/补充说明：

韭菜馅先用食用油拌均匀不容易出汤

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：鸡蛋

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