泡椒土豆丝
泡椒土豆丝是香香83分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“泡椒土豆丝”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒土豆丝。
菜式简介
超级的辣哟，很下饭，我没敢怎么吃，都是我家LG吃完了。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 泡椒6个（小米椒）
- 干红辣椒适量
- 花椒适量
- 鸡精适量
泡椒土豆丝的做法步骤
泡椒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、花椒先爆香然后取出不要，爆的时候注意火候，别过头了，过头了会苦。
2、土豆一定要擦洗下，这样才能把土豆上的淀粉去除，炒出来才会爽口。
3、泡椒是咸的，盐要少放。
答配菜谱：土豆与泡椒的做法