小福猪中国结馒头
小福猪中国结馒头是风意画分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“小福猪中国结馒头”制作过程分27个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小福猪中国结馒头。
菜式简介
一到过年满大街都会张灯结彩，大红灯笼高高挂起，家里就开始大扫除，然后贴春联贴窗花，挂上中国结，有了中国红的元素才觉得有年味。
中国结代表着团结幸福和平安，也代表着热烈浓郁的美好祝福，是赞颂以及传达衷心至诚的祈求和心愿～
小福猪也寓意着对己亥年的美好的期盼和愿景，把中国结和小福猪结合在一起，我觉得寓意特别美好，又带着中国传统装饰元素，希望友友们会喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉70克
- 细砂糖15克
- 酵母粉1克
- 玉米油2克
- 水38克
- 红色色素少许
- 粉色色素少许
- 绿色色素1滴
- 辅助料
- 竹炭粉少许
小福猪中国结馒头的做法步骤
小福猪中国结馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1、想要完美的面团成品，面团一定要揉到位，排气和发酵也得到位，发酵后的面团轻按会慢慢回弹。
2、粘合之前记得要刷点水或蘸点水，但不要多了。
3、蒸完不要立刻出锅，过几分钟再出锅，以免回缩皱皮。
4、若是还有多余的小面团，可以随意发挥整造型。