田园煎饼
田园煎饼是食尚煮易分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“田园煎饼”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的田园煎饼。
菜式简介
中式面食中,煎饼我做的最频繁,其次是饺子,至于馒头和包子,因为家人的喜好程度不高,所以,我制作的热情也会降低很多。
倒是这款煎饼,每隔几天就做一锅,有时候家里来亲戚,吃过后她们觉得好吃,会打包一袋回去,若是做的分量少,还不够分呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼高筋面粉500克
- 水晶粉丝1扎
- 干木耳15克
- 鸡蛋3个
- 香菜2根
- 小葱2根
- 辅助料
- 盐4克
- 食用油适量
- 香油少许
- 鸡粉少许
田园煎饼的做法步骤
田园煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
食尚小贴士:
1· 馅料提前焯熟,煎饼不需太长时间,两面焦黄色就可以出锅了。
2· 馅料可以随意搭配,按家人喜好而增减食材。