自发粉饼干
自发粉饼干是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自发粉饼干”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自发粉饼干。
菜式简介
凡是做过饼干的都知道，所有的饼干用的都是低筋粉。突发奇想，用高筋粉试一试。于是选择了自发粉。只要涉及到发面的概念多数都是高筋粉，因为筋力强，所以面发的才好。而饼干需要的形状稳定，口感酥脆，所以需要筋力小的低筋粉。闲言少叙，有图有真相：试试吧！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 自发粉150克
- 辅助料
- 黄油20克
- 白糖50克
- 纯净水适量