椰浆布丁
椰浆布丁是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“椰浆布丁”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰浆布丁。
菜式简介
布丁也是果冻的一种，一般用鸡蛋、牛奶、水果等和布丁粉搭配制作，其中布丁粉是起凝固作用，也可以用鱼胶粉、吉利丁片或琼脂代替布丁粉。这款“椰浆布丁”食材非常简单，因为用了椰浆，所以浓郁的椰浆味非常诱人。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 椰浆60克
- 琼脂10克
- 炼乳适量
- 辅助料
- 白糖适量
- 纯净水240克
椰浆布丁的做法步骤
椰浆布丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、凝固的关键是琼脂的用量，一般10克琼脂加液体300克就可以。
2、放入冰箱冷藏就可以，不要冷冻。