一试难忘—苹果鸡蛋饼
一试难忘—苹果鸡蛋饼是诗心分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“一试难忘—苹果鸡蛋饼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一试难忘—苹果鸡蛋饼。
菜式简介
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。
当苹果遇上鸡蛋,便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼。主食与水果的结合,更有利与营养的补充。无以伦比的口感,让人一试难忘。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 苹果半个
- 熟黑芝麻少许
- 低筋面粉少许
- 调味料
- 黄油适量
- 白糖适量
一试难忘—苹果鸡蛋饼的做法步骤
一试难忘—苹果鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:炒苹果丁的时候最好用黄油,口感更好。
2:糖的量根据自己喜欢,可少但不宜过多。
3:面粉不能加得太多,蛋糊要稀一点。
4:要在蛋皮表面刚凝固的时候铺上苹果,这样才能把对折后的蛋皮牢固的粘合。
答配菜谱:苹果与鸡蛋的做法