土豆丝鸡蛋饼
土豆丝鸡蛋饼是玉皇食品分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“土豆丝鸡蛋饼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆丝鸡蛋饼。
菜式简介
“快手+好吃+营养”的早餐并不是什么难事~，今天就教大家做道快手早餐饼。加入土豆丝的鸡蛋饼营养满分，口感十足，味道超级赞！关键做起来简单省时，是上班族和宝妈们的最爱~
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 玉皇油滋U味花生油适量
- 土豆2个
- 火腿肠2根
- 鸡蛋3个
- 小葱适量
- 黑芝麻适量
- 辅助料
- 生抽15ML
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤
土豆丝鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1· 关于放盐调味 —— 因为生抽和火腿肠都带咸味，所以盐可不放；但如果不放火腿肠，可适量撒些盐。
2· 关于擦土豆丝 —— 用擦丝器更便捷，擦出的丝粗细更均匀；如果刀工好，也可以用刀切丝。
3· 关于蛋液倒入 —— 用漏勺倒入鸡蛋液是为了更加均匀。
答配菜谱：土豆与鸡蛋的做法