南瓜豆沙刀切小馒头
南瓜豆沙刀切小馒头是逝去的爱情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“南瓜豆沙刀切小馒头”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜豆沙刀切小馒头。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜泥150克
- 低粉300克
- 温水适量
- 豆沙适量
- 辅助料
- 酵母粉2克
南瓜豆沙刀切小馒头的做法步骤
南瓜豆沙刀切小馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1、根据个人口味可以不放糖粉。
2、豆沙很沾手,揉搓成长条的时候,可以放入适量面粉或者玉米油。
3、利用余温的目的,可以使馒头不受热胀冷缩,影响外观。
4、第二次发酵的时候,手拿起来很轻的说明已发酵好。(手需要沾少许温水)这样不会沾水了。
答配菜谱:南瓜与豆沙的做法