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南瓜豆沙刀切小馒头

做菜达人@逝去的爱情
南瓜豆沙刀切小馒头是逝去的爱情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“南瓜豆沙刀切小馒头”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜豆沙刀切小馒头。
南瓜豆沙刀切小馒头
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
南瓜泥150克
低粉300克
温水适量
豆沙适量
辅助料
酵母粉2克

南瓜豆沙刀切小馒头的做法步骤

南瓜豆沙刀切小馒头做法技巧/窍门/补充说明:

1、根据个人口味可以不放糖粉。
2、豆沙很沾手,揉搓成长条的时候,可以放入适量面粉或者玉米油。
3、利用余温的目的,可以使馒头不受热胀冷缩,影响外观。
4、第二次发酵的时候,手拿起来很轻的说明已发酵好。(手需要沾少许温水)这样不会沾水了。

相关食材:南瓜豆沙

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