韭菜鸡蛋水饺
韭菜鸡蛋水饺是只会做饭的老范分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋水饺”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋水饺。
菜式简介
没事的时候多包些饺子,冻在冰箱,不想做饭的时候随便煮点
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜(净)160克
- 鸡蛋5个(300克)
- 饺子皮适量
- 辅助料
- 盐5克
- 十三香2克
- 鸡精2克
韭菜鸡蛋水饺的做法步骤
韭菜鸡蛋水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、以上原料做出的馅料我配了1斤饺子皮,包出了66个饺子;
2、粉状调料体积和重量不对等,故1茶匙≠5g,添加时需要注意。
3、韭菜160g是韭菜碎的中间,鸡蛋300g是鸡蛋液的重量;
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法