醪糟鸡蛋汤
醪糟鸡蛋汤是只会做饭的老范分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“醪糟鸡蛋汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醪糟鸡蛋汤。
菜式简介
简简单单一碗甜汤
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 醪糟200克
- 鸡蛋2个
- 水900克
- 辅助料
- 白糖适量
- 水淀粉适量
醪糟鸡蛋汤的做法步骤
醪糟鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、白糖可根据自己的嗜甜程度加，不同品牌的白糖可能甜度不一样，可以边加边尝；
2、鸡蛋磕口可以提前准备好，有时小口的蛋壳不太好去，避免做的时候手忙脚乱；
3、水淀粉放置不用会沉淀，勾芡的时候要先把水淀粉搅拌均匀再勾芡；
答配菜谱：醪糟与鸡蛋的做法