西红柿面片
西红柿面片是飞翔的心mstx分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“西红柿面片”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿面片。
菜式简介
天冷了,来一碗西红柿面片汤,养胃暖人,是家里常做的饭,吃完后浑身上下热乎乎的,十分舒坦。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿3个
- 面粉2小碗
- 青椒1个
- 辅助料
- 白菜叶1小片
- 葱1小节
- 姜2小片
- 盐2小勺
- 生抽1小勺
西红柿面片的做法步骤
西红柿面片做法技巧/窍门/补充说明:
1、做面的水夏天凉水,春秋冬温水,水要一点点加入,稍硬点,便于醒面,也很筋道。
2、若将煮好的面片捞入另一个煮锅里,再把西红柿汤倒入略煮一会儿,味道会更浓郁好吃。
3、在西红柿汤里,如果加入炒好的鸡蛋,会更加营养美味。
相关食材:西红柿