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卡通蛋包饭

做菜达人@潼年食光
卡通蛋包饭是潼年食光分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“卡通蛋包饭”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卡通蛋包饭。
卡通蛋包饭
耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
土鸡蛋1枚
海苔片1张
黄瓜半根
什锦果蔬粒1小把(胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒)
剩米饭1碗
辅助料
少许
花椒面少许
味精适量
水淀粉适量
花生油适量

卡通蛋包饭的做法步骤

卡通蛋包饭做法技巧/窍门/补充说明:

1·如果能保证鸡蛋饼不碎的话,可以不加水淀粉,加上水淀粉的话蛋饼更有韧性,不容易破。
2·鸡蛋液里放点盐,这样鸡蛋饼有盐味。吃起来更香。
3·摊鸡蛋饼的时候,一定要小火,并且中途不要翻面,这样不仅色泽好看,而且鸡蛋更嫩一些。

菜谱标签:主食高颜值

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