芒果干饼干
芒果干饼干是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“芒果干饼干”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果干饼干。
菜式简介
姐姐给的芒果干，直接吃不是很有兴趣。干脆用来做个芒果干饼干再送回给姐姐。随便找个方子，重点是不要打发黄油，懒人喜欢懒办法。
做好的面团整理成圆柱体，没有模具就手工整形。其实手工整形很方便，直径可大可小，随意调整。而模具就没得选，模具多大，就得做多大饼干。冷藏变硬就好，冷冻经常会冻过头，切着费劲。
做面团的时候感觉芒果干太少，好像看不出有多少，没想到一切片，饼干表面也是星星点点，看起来一点不嫌少。
酥脆而香甜，感觉也是不错。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋粉115克
- 黄油75克
- 全蛋液15克
- 芒果干35克
- 辅助料
- 糖粉50克