蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶是紫色勿忘我美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蜂蜜柚子茶”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜂蜜柚子茶。
菜式简介
自己动手学做蜂蜜柚子茶,得从六年前说起,一个好久没见的朋友从台湾回来,我们一起吃饭,聊天的时候,也不知道咋聊的,就聊到了蜂蜜柚子茶。朋友告诉我,蜂蜜柚子茶喝了是美容的,台湾那边的女人都是当美容茶喝的,每天一杯可以美白祛斑,嫩肤养颜,效果特别好。而且自己在家就可以做,做法特别简单,她平常都是自己做的。这可把我这个吃货高兴坏了,当时就强烈要求朋友把详细做法告诉我。朋友当场就把做法和我说了,还特别提示我,柚子皮千万不能扔掉,柚子皮功效特别好,不但能止咳化痰,还能抗衰老。回家以后,立马就动手做了,特别成功,和买来的一模一样。从那以后,每年柚子成熟的季节,我都会做上几瓶蜂蜜柚子茶,放冰箱里慢慢享用。女人每天喝一杯它,美白祛斑抗衰老,好喝不上火,胜过做美容。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 柚子果肉1000克
- 辅助料
- 黄冰糖400克
- 蜂蜜300克
- 盐适量
蜂蜜柚子茶的做法步骤
蜂蜜柚子茶做法技巧/窍门/补充说明:
1、整个柚子要用盐多搓洗一会,才能把腊搓洗干净。
2、削柚子皮的时候,白色的要削干净,削的越干净,柚子茶的口感越好。
3、熬柚子茶的锅也是有讲究的,最好不要用铁锅,用不粘锅或者不锈钢的锅。
4、冰糖的量和蜂蜜的量可以按自己喜欢的口感调整。
答配菜谱:柚子与蜂蜜的做法