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肉酱意大利面

做菜达人@美食天下
肉酱意大利面是美食天下分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“肉酱意大利面”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉酱意大利面。
肉酱意大利面

菜式简介
  意大利面也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点,特别受到小朋友的喜爱。
  意大利面的种类繁多,再配上各种酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面。
  我这个做法是最常见的肉酱意大利面,加入了很多常见蔬菜碎,大家可以根据自己的喜欢搭配。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
意大利面150克
牛肉馅50克
紫洋葱40克
西红柿2个
辅助料
4瓣
胡萝卜10克
芹菜10克
番茄酱3大勺
综合香料1/2勺
黑胡椒碎适量
白砂糖适量
芝士粉适量
橄榄油适量
适量

肉酱意大利面的做法步骤

肉酱意大利面做法技巧/窍门/补充说明:

1、意大利面捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连。
2、做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好就好。

相关食材:意大利面

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