排骨土豆焖饭#冬季暖身美食#
排骨土豆焖饭#冬季暖身美食#是个性胜过姿色分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“排骨土豆焖饭#冬季暖身美食#”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨土豆焖饭#冬季暖身美食#。
菜式简介
在结束一整天劳累的工作后，就更不想动了，饥肠辘辘的时候真的超级想吃肉，这时候肯定做懒人料理，只要一个电饭煲就能完成，省时便利，营养又美味~
今天就教你们做超简单的排骨土豆焖饭，有饭有菜又有肉，焖好的饭混着肉香，粒粒分明，汁香饱满，裹着香喷喷的排骨可以说是非常诱人啦，好吃还不腻，吃完后，瞬间就精气神满满啦~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨450克
- 大米140克
- 土豆一个
- 辅助料
- 料酒一勺
- 酱油一勺
- 糖一勺
- 盐一勺
- 蚝油一勺
排骨土豆焖饭#冬季暖身美食#的做法步骤
排骨土豆焖饭#冬季暖身美食#做法技巧/窍门/补充说明：
1、水量基本和平时煮米饭差不多，如果不够可以再加点开水。
2、做这个排骨焖饭我选择的是软排这个位置的肉，特别的嫩，也很容易熟。
3、为了让排骨入味，可以在焯水后用盐和料酒姜片腌渍半个小时，不过在烹制过程中这些调料就可以不用再加了；
4·制作时可以加入其他自己喜欢的食材，比如青豆玉米之类，总之喜欢什么就放什么，只要不会影响总体的味道就可以。
5、建议家里人多的一定要多焖一点儿,不然肯定不够分的
答配菜谱：土豆与排骨的做法