鸡蛋土豆煎饼
鸡蛋土豆煎饼是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鸡蛋土豆煎饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋土豆煎饼。
菜式简介
土豆营养价值很高,具有瘦身美容、减少皱纹、增强体质、抵御衰老等功效,被誉为人类的“第二面包”,无愧为“十全十美的食物,营养价值之王”的称号。本款鸡蛋土豆煎饼,色泽金黄,松软可口,老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉1大勺
- 土豆1个
- 鸡蛋1个
- 牛奶3大勺
- 辅助料
- 胡椒粉少许
- 盐适量
鸡蛋土豆煎饼的做法步骤
鸡蛋土豆煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、一定要小火慢煎,大火容易造成煎饼表面已焦而中间还没熟的现象。
2、和面的牛奶(或水量)要根据面粉的吸水性增减。
答配菜谱:土豆与鸡蛋的做法