简单家常菜---家常烧花菜
简单家常菜---家常烧花菜是红豆厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“简单家常菜---家常烧花菜”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单家常菜---家常烧花菜。
菜式简介
花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。
花菜肉质细嫩,味甘鲜美,也是抗癌防癌效果最好的食材。
无需过多调味料的家常烧法,保持花菜鲜嫩的口感。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花菜一棵
- 辅助料
- 青椒一个
- 红椒半个
- 葱姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 蚝油15克
- 香油适量
- 生抽10克
- 糖2克
- 水淀粉适量
简单家常菜---家常烧花菜的做法步骤
简单家常菜---家常烧花菜做法技巧/窍门/补充说明:
花菜一定要要用淡盐水浸泡,以去除残留的农药和上面的菜虫,这样吃这才放心。
烧制的时间也可自己掌握,喜欢脆一些的就少一点时间。
水淀粉不用很多,勾薄芡就好。
相关食材:花菜