火腿肠鸡蛋面
火腿肠鸡蛋面是【滕海美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠鸡蛋面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢的橱友们，请点击关注收藏！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 韩式手工块面：2块 | 鸡蛋：1 个 |
| 火腿肠：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生菜：一片 | 红油：适量 |
| 花椒油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 鸡精：适量 |
| 花椒粉：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 芝麻油：适量 | 生抽：适量 |
| 芝麻：适量 | 豆芽：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
火腿肠鸡蛋面的做法步骤
火腿肠鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明：
1、喜欢麻辣的橱友们可以在面煮好后多加花椒油和辣椒。
2、煎荷包蛋的鸡蛋不要冰冻，要不煎蛋时易飞溅油滴烫伤。
答配菜谱：鸡蛋与火腿的做法