红糖玉米面发糕
红糖玉米面发糕是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“红糖玉米面发糕”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖玉米面发糕。
菜式简介
本款发糕不用揉面，不用整形，用筷子把食材搅匀，直接发酵、蒸制，超级简单，成品松软香甜，美味可口。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉500克（或普通面粉）
- 玉米粉100克
- 红砂糖50克
- 酵母6克
- 牛奶430克（根据面粉的吸水性增减）（或清水）
- 辅助料
- 枸杞适量
红糖玉米面发糕的做法步骤
红糖玉米面发糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、做发糕的面团比做馒头、包子的要柔软，这样发糕才松软可口，但不能太稀，否则口感发粘，没有弹性。
2、糖的用量根据个人喜爱增减。
3、牛奶（或清水）的用量根据面粉的吸水性增减。
菜谱标签：糕点