辫子肉松吐司（一次性发酵）
辫子肉松吐司（一次性发酵）是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“辫子肉松吐司（一次性发酵）”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辫子肉松吐司（一次性发酵）。
菜式简介
本款吐司，不用二次发酵，将面团揉至完全扩展状态后，稍松驰，便直接整形、制作，操作便捷，省时省力，尽管只发酵一次，且加入部分中筋面粉，但成品非常蓬松柔软，拉丝也很好，无论手撕、切片，都很美味可口。本次面包食材是二个450克吐司的用量。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉400克
- 中筋面粉150克
- 牛奶250克
- 酵母5·5克
- 白糖75克
- 鸡蛋2个
- 玉米油30克
- 盐3克
- 辅助料
- 肉松50克
- 白芝麻5克
辫子肉松吐司（一次性发酵）的做法步骤
辫子肉松吐司（一次性发酵）做法技巧/窍门/补充说明：
1、烘烤时间、温度根据自家烤箱调整。
2、烘烤过程中，面包表面上色可覆盖一层锡纸。
3、糖量根据个人喜好增减。
4、牛奶量根据面粉的吸水性增减。
答配菜谱：吐司与肉松的做法