豌豆软饼
豌豆软饼是兮子花开半夏分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“豌豆软饼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豌豆软饼。
菜式简介
豌豆是蛋白质、微量元素钙和锌、维生素C、纤维素都非常丰富的食材,有助于提高骨骼发育和身体免疫力,在有助于孩子生长发育的蔬菜中排名第1。
在我看来,与其指望用贵的离谱的补品给孩子补,还不如多吃两个豌豆~现在市场很容易就买到,几块钱孩子能吃好几顿了!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 山药50克
- 豌豆30克
- 鸡蛋1个
- 面粉5克
- 辅助料
- 盐一丢丢(可不加)
豌豆软饼的做法步骤
豌豆软饼做法技巧/窍门/补充说明:
豌豆焯水处理的时候,要熟透,豌豆含有皂荚、胰蛋白酶抑制物和凝血素有物质。
豌豆富含VC,在鲜豆里位居榜首!把它和铁质丰富的牛肉、瘦肉等食材搭配一餐,可以让补铁发挥到事半功倍的效果。
相关食材:豌豆