酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末是lian200706分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸豆角炒肉末”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸豆角炒肉末。
菜式简介
前期做的酸豆角，现在拿出来弄了个酸豆角炒肉末，这款菜很清爽、很开胃，再配上粥和馒头，午饭就有了，也很下饭。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酸豆角适量
- 辅助料
- 剁椒适量
- 肉末适量
- 糖适量
- 盐少许
酸豆角炒肉末的做法步骤
酸豆角炒肉末做法技巧/窍门/补充说明：
1、可以在肉末中加点淀粉，炒出来的肉末很嫩。
2、在腌制酸豆角的时候已经加盐了，所以在煸炒时盐要少放些，避免过咸。