今个鱼香肉丝有点黑
今个鱼香肉丝有点黑是【濯清】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“今个鱼香肉丝有点黑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天心情不是太美丽，被主管说了，虽然平时还会和她开玩笑，但是被人当反面教材批评也不是一件好事，虽然我心比较大，但是毕竟还是挨说了，在心情不美丽的情况下，就做了有点黑的鱼香肉丝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：半斤 | 木耳：少许 |
| 胡萝卜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：1个 | 葱花：少许 |
| 姜末：适量 | 郫县豆瓣酱：少许 |
| 酱油：少许 | 盐：少许 |
| 味精：适量 | 料酒：少许 |
今个鱼香肉丝有点黑的做法步骤
今个鱼香肉丝有点黑做法技巧/窍门/补充说明：
人的心情真的会影响菜的质量，为了避免大家发生和我一样的情况，建议大家事先将郫县豆瓣酱和酱油放在小碗里调制，这样比较好掌握酱油的量
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