万圣节恶魔蛋糕
万圣节恶魔蛋糕是承灿妈咪CCM分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“万圣节恶魔蛋糕”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的万圣节恶魔蛋糕。
菜式简介
不给糖就捣蛋的万圣节来啦,各种搞怪,各种小鬼都出来闹腾啦,今天做了一款重口味的恶魔蛋糕,小朋友们,你们害怕吗?
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 奶油奶酪190克
- 细砂糖80克
- 酸奶油150克
- 淡奶油145克
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉30克
- 橙子1个
- 奥利奥饼干70克
- 黄油100克
- 榛子40克
- 辅助料
- 淡奶油150克(装饰用)
- 糖粉15克(装饰用)
- 巧克力80克
- 食用色素适量
万圣节恶魔蛋糕的做法步骤
万圣节恶魔蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
这是一块重芝士蛋糕,制作过程非常简单,不需要打发。
烘焙的时候需要隔水烘焙,我是在烤箱的底层用模具装了水,然后上层烤蛋糕的。
烤好的蛋糕不要立刻取出,过上1个小时再取出,蛋糕冷藏过夜之后的口感更好。