肉末萝卜缨馅饼
肉末萝卜缨馅饼是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“肉末萝卜缨馅饼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末萝卜缨馅饼。
菜式简介
萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,现代研究表明,萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物,所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的佳食品。萝卜缨子的膳食纤维含量很高,可预防便秘、预防结肠癌;其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气、健胃,有润肤养颜的作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉适量
- 萝卜缨适量
- 葱适量
- 面粉150克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 蚝油适量