香菇小白菜
香菇小白菜是葛思嘉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香菇小白菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇小白菜。
菜式简介
经典的搭配,百吃不厌的菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干香菇6朵
- 小白菜500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
香菇小白菜的做法步骤
香菇小白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、青菜做之前一定要用水浸泡15分钟,可以除去残余的农药;有虫眼的青菜似乎更让人放心些,但洗青菜时一定要仔细,不然吃到虫子就倒胃口了。
2、香菇在泡之前清洗干净,用来泡发香菇的水就可以留着放菜里了,菜品更香。