炒味酵粄
做菜达人@宸·羽
炒味酵粄是宸·羽分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炒味酵粄”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒味酵粄。
菜式简介
味酵粄是广东客家人餐桌上常见的一道美食,有韧性且风味独特。每当早谷登场后,家家磨味酵粄以庆祝丰收。在我今年3月28日的菜谱中有味酵粄的详细做法。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 味酵粄2块
- 肉丝适量
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 葱花适量
- 酱油适量
- 五香粉少许
- 胡椒粉适量
- 鱼露少许