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百叶结蹄髈汤

菜谱编号:367-695
百叶结蹄髈汤是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百叶结蹄髈汤”。
百叶结蹄髈汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
蹄髈:1只薄百叶:4张
辅助料用量
盐:适量味精:适量
姜:适量黄酒:适量

百叶结蹄髈汤的做法步骤

  • 第二步:锅中放水放入蹄髈,再放入姜和黄酒煮。
  • 第四步:放入适量的盐煮开。
  • 第六步:成品图。
  • 第三步:蹄髈煮酥放入百叶结煮开。
  • 第五步:最后放适量的味精即可。
  • 第一步:蹄髈过水洗净,薄百叶打结洗净。
  • 相关食材:百叶结

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