返回

叫花鸡

做菜达人@金凤栖梧
叫花鸡是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“叫花鸡”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的叫花鸡。
叫花鸡

菜式简介
  手机上看到这个叫花鸡做法,大清早叫某人买来只鸡敲腿破肚之后,收拾停当,拿出昨晚上买好的蚝油、料酒、黑胡椒粉、花椒、胡椒、生抽、盐调成汁腌上鸡用保鲜膜包上,下午不到3点钟拿出,鸡肚子里塞满葱姜蒜和洋葱丝、香菇丝和料汁,花椒炒香压碎,也拌入,用线缝上鸡肚子,用荷叶包上又马后,再包上一层擀好的面皮),入烤箱170度烤1小时,调至180度烤半小时,再调至190度烤半小时,丫头4点50分进屋算吃上了,丫头头一天上课。

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
三黄鸡1只
香菇8个
洋葱1个
干荷叶1张
面粉2小碗
烤肉酱1袋
辅助料
料酒适量
蚝油适量
生抽适量
适量
黑胡椒粉适量
五香粉少许
少许
适量
少许
少许

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM