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五彩炒饭

美食达人@凯&迪露
五彩炒饭的做法
耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡蛋两个
米饭大碗
辅助料
火腿一根
蔬菜粒适量
香葱两根
适量
生抽适量
鸡精粉适量

五彩炒饭的做法步骤

  • 第一步:在超市买现成的蔬菜粒洗干净备用。
  • 第二步:米饭做好备用,过夜米饭最好。
  • 第三步:鸡蛋打好,火腿切丁,香葱切葱花儿备用。
  • 第四步:锅中放油烧热炒鸡蛋,炒好后盛起备用。
  • 第五步:锅中再次放油烧热,放入葱花,丢入蔬菜粒炒香放入适量的盐调味。
  • 第六步:放入火腿粒继续翻炒。
  • 第七步:再放入鸡蛋花炒熟。
  • 第八步:最后倒入米饭翻炒均匀,倒入适量的生抽。起锅时放入适量鸡精。
  • 第九步:起锅装盘即可。
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