摩摩喳喳(Buburchacha)

做菜达人@亚希珍祥

摩摩喳喳(Buburchacha)是亚希珍祥分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“摩摩喳喳(Buburchacha)”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的摩摩喳喳(Buburchacha)。

菜式简介
　　“摩摩喳喳”，名字很奇怪，我也不懂是怎莫来滴。有人说它的意思是指“丰富缤纷”。这道甜品是娘惹的典型代表。食材以垂手可得的南洋材料为主，享用时冷热皆宜。

摩摩喳喳(Buburchacha)做法技巧/窍门/补充说明：

1)煮椰浆水放点班兰叶会比较香。（我是临时煮，所以没预备到）
2)你也可以放些沙谷米，汤水会比较浓稠。
3)最好用新鲜椰丝挤的椰浆水，味道比较香比较好喝。我用一粒半的椰丝。
4)放进冰厨里冰冷了会更好喝呢。
5)白糖和椰糖份量随自己的口味。