#凉拌菜#葱油豆腐皮
#凉拌菜#葱油豆腐皮是石榴树2008分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“#凉拌菜#葱油豆腐皮”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#凉拌菜#葱油豆腐皮。
菜式简介
豆腐皮是豆制品,豆制品有补钙的功效,特别是女性常吃豆制品可以补充体内雌激素水平,让皮肤现细腻有弹性,常吃常年轻。现在就和大家分享这道夏季好吃又补钙的凉拌菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐皮400克
- 辅助料
- 葱适量
- 白糖10克
- 盐8克
- 味精3克
- 酱油10克
- 食用油40克
- 花椒数粒
- 大料1粒
#凉拌菜#葱油豆腐皮的做法步骤
#凉拌菜#葱油豆腐皮做法技巧/窍门/补充说明:
酱油不要倒早了,等食用油爆香了,再倒,然后马上浇上去,这样才能把味道爆出来,如果酱油倒早了,就会渗到下面,爆不香了。